当小孩子还不会说话的时候，一切都有妈妈去观察。学会一些 儿童 百科 小知识希望会对你有用。为了让您在写的过程中更加简单方便，一起来参考是怎么写的吧!下面给大家分享关于儿童百科小知识，欢迎阅读!

儿童百科小知识

1、凉开水在几摄氏度时，冷感最好，喝起来最解渴12～15

2、玉米的原产地是哪里?拉丁美洲

3、正式的西餐最后上的'是：水果

4、世界上最大的方便面产销基地在哪里?中国

5、以下哪一个在文言文中表示汤?羹

6、对于北方的馒头，下面几种看法理解错误的是哪一项?可以有馅

7、鸳鸯戏飞龙是哪儿的著名菜肴?黑龙江

8、符离集烧鸡是哪个菜系的代表菜?浙菜

9、以下有关吃的 歇后语 中错误的是哪一个?咸菜拌豆腐――哪敢多言(盐)

10、“麻辣子鸡”属于哪一菜系?湘菜

11、方便面生产过程中为了改善其复水性，添加了什么?淀粉

12、葡萄酒的酿制大约出现在什么时候?公元前6000年

13、方便面油炸的主要作用是什么?脱除水分

14、绍兴酒是下列哪种酒?黄酒

15、在糖水中加少量盐，尝起来会怎样?更甜

16、川菜的烹调离不开“三椒”，即哪三椒?辣椒、花椒、胡椒

17、汤圆是在哪一个节日吃的? 元宵节

18、以下有关吃的歇后语错误的是哪一句：咸菜拌豆腐――那敢多言(盐)

19、阳春面又称作什么?光面

20、“碧玉干蒸麦”是哪个地方的风味小吃?广东

儿童百科小知识常识

1.眼角：如果眼角有眼屎出现，说明孩子有肝火了，这时的孩子往往容易发脾气，不听话。可以给孩子用生的嫩芹菜抹上花生酱和白糖吃，也可以榨些芹菜汁，煮粥喝。

2.舌头：小孩子的舌头，舌边若是发红，说明有心火了。

这时的孩子通常白天爱口渴，晚上爱折腾，睡不好觉。

祛心火的食物有很多，比如：赶上夏天，可以买鲜莲子，剥了直接给孩子吃。还有茭白和茄子，最好素炒、蒸，不要用多油。

3.嘴角：仔细观察，有些孩子经常口角有「白茬儿」，是口干引起的，说明有了脾火。

可以寻来柿饼上的柿霜给孩子冲水，或是买来杨桃，给孩子吃。

要是口舌生疮、舌苔发黄，厚腻，那就赶紧给孩子吃点至保定之类的小中药，赶快把火灭了，否则，孩子很快就会给你颜色看看。

4.肛门：小孩子的肛门正常时是粉红色的，肠内有热时，就会呈现红色，颜色越深，说明体内火越大。

一旦发现是红色，就要给孩子吃些祛火的蔬菜或水果，比如西红柿、白菜芯、甘蔗汁、或是喝点淡竹叶水、淡藤茶什么的。

一般用梨丝、白萝卜丝、藕丝滴上蜂蜜，沁出汁来给孩子吃了、喝了就很管用了。总之，一定是孩子喜欢的，能接受的，但不要太寒性的食物。

这时，一定记住不要让孩子吃的过饱，尤其是热量高的食物，尽量不吃，快餐更是要绝对禁止。

儿童百科小知识注意事项

5.大便：每次孩子大便时，家长都应观察孩子，是否便得轻松，顺利，孩子表情如何。如果孩子很痛苦，很费力才便出来，大便又不是软黄便，同时还有口臭，那就是有胃火了。

尽量给孩子空空胃，少吃点，喝点小米粥，百合粥，荸荠煮水或榨汁，都可以除胃火。

6.手心：经常牵着孩子小手时，就摸摸孩子手心儿，如果是凉凉的，潮潮的，那就放心了。如果是干热干热的，晚上还出汗，那就是有虚火了。这样的孩子，体质弱，还不能用寒性大的食物，伤着了，反而更难办。

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1.小学生消防小常识

消防安全知识 一、怎样预防火灾事故 许多同学对火感到新奇，常常背着老师和家长做玩火的游戏。

有的点火烧纸、烧柴草，在野外堆烧废轮胎、废塑料等，还有的在黑暗处烧火柴、弹火柴棍、燃放烟花炮竹，有的在野外烧马蜂窝……。 然而，几乎每一种玩法都具有引起火灾的危险性。

同学们年纪小，缺乏自我保护的能力，所以平时应注意做到： 1.充分认识玩火的危害性和可能带来的严重恶果，无论任何时候都不玩火。 2.打火机、火柴、鞭炮等常常是诱发儿童玩火的物品，平时不要在身上携带这些东西。

3.同学间要互相监督、互相提醒。如发现有同学玩火应该立即制止，并报告老师和家长，对他们进行批评教育。

（2）爱护消防设备，保持通道畅通 为预防发生重大火灾事故，防患于未然，人们在许多地方设置了消防设备。这些设备一旦被挪用或损坏，遇上火灾，人们就会束手无策。

1.不要搬动、挪用或损坏消火栓、水枪、水带、灭火器以及专门用于消防的锹、镐、钩、沙箱、提桶等。 2.现代化的商场、宾馆、图书馆等许多公共场所的墙上都安装有红色火警按钮，同学们千万不要随意按动它。

3.楼梯通道是发生火灾时人员脱险逃生的通道，也是抢救火场被困人员的必经之路，务必保持畅通无阻，不要在这些地方存放自行车和堆放杂物。 三、如何逃生 火灾无情，一旦发生火灾，同学们要保持清醒的头脑，争分夺秒，快速离开。

万一被火围困，更要随机应变，设法脱险。 （一）、平房起火如何脱险 1、睡觉时被烟呛醒，应迅速下床俯身冲出房间。

不要等穿好了衣服才往外跑，此刻时间就是生命。 2、如果整个房屋起火，要匍匐爬到门口，最好找一块湿毛巾捂住口鼻。

如果烟火封门，千万别出去！应改走其它出口，并随手把你通过的门窗关闭，以延缓火势向其它房间蔓延。 3、如果你被烟火围困在屋内，应用水浸湿毯子或被褥，将其披在身上，尤其要包好头部，用湿毛巾蒙住品鼻，做好防护措施后再向外冲，这样受伤的可能性要小得多。

4、千万不要趴在床下、桌下或钻到壁橱里躲藏。也不要为抢救家中的贵重物品而冒险返回正在燃烧的房间。

（二）、教学楼起火时如何脱险 现代教学楼由于楼层逐渐增高，结构越来越复杂，学生密度大，加上课桌、课椅等可燃物较多，当发生火灾时，逃离比较困难。一旦楼房着火，应当按以下方法逃生： 1、当发现楼内失火时，切忌慌张、乱跑，要冷静地探时着火方位，确定风向，并在火势未蔓延前，朝逆风方向快速离开火灾区域。

2、起火时，如果楼道被烟火封死，应该立即关闭房门和室内通风孔，防止进烟。随后用湿毛巾堵住口鼻，防止吸入热烟和有毒气体，并将向上的衣服浇湿，以免引火烧身。

如果楼道中只有烟没有火，可在头上套一个较大的透明塑料袋，防止烟气 *** 眼睛和吸入呼吸道，并采用弯腰的低姿势，逃离烟火区。 3、千万不要从窗口往下跳。

如果楼层不高，可以在老师的保护和组织下，用绳子从窗口降到安全地区。 4、发生火灾时，不能乘电梯，因为电梯随时可能发生故障或被火烧坏；应沿防火安全疏散楼梯朝底楼跑；如果中途防火楼梯被堵死，应立即返回到屋顶平台，并呼救求援。

也可以将楼梯间的窗户玻璃打破，向外高声呼救，让救援人员知道你的确切位置，以便营救。 （三）、楼梯被火封锁后怎么办 楼梯一旦被烧断，似乎陷入“山穷水尽”的绝境，其实不然。

1、可以从窗户旁边安装的落水管道往下爬，但要注意察看管道是否牢固，防止人体攀附上去后断裂脱落造成伤亡。 2、将床单撕开连结成绳索，一头牢固地系在窗框上，然后顺绳索滑下去。

3、楼房的平屋顶是比较安全的处所，也可以到那里暂时避难。 4、从突出的墙边、墙裙和相连接的阳台等部位转移到安全区域。

5、到未着火的房间内躲避并呼救求援。

2.小学生消防知识竞赛题答案

消防 灭火常识 1、固体火灾应先用水型、泡沫、磷酸胺盐干粉、卤代烷型灭火器进行扑救。

2、液体火灾应先用干粉、泡沫、卤代烷、二氧化碳灭火器进行扑救。 3、气体火灾应先用干粉、卤代烷、二氧化碳灭火器进行扑救。

4、带电物体火灾应先用卤代烷、二氧化碳、干粉型灭火器进行扑救。 5、扑救金属火灾的灭火器材应由设计部门和当地公安消防监督部门协商解决，目前我国还没有定期型的灭火器产品。

6、灭火器的使用方法及火灾的扑救方法可参照"灭火器使用方法"。 灭火器使用方法 灭火器的分类 灭火器的种类很多，按其移动方式可分为：手提式和推车式；按驱动灭火剂的动力来源可分为：储气瓶式、储压式、化学反应式、按所充装的灭火剂则又可分为：泡沫、干粉、卤代烷、二氧化碳、酸碱、清水等。

灭火器适应火灾及使用方法（手提式） 1.泡沫灭火器适应火灾及使用方法 适用范围 适用于扑救一般B类火灾，如油制品、油脂等火灾，也可适用于A类火灾，但不能扑救B类火灾中的水溶性可燃、易燃液体的火灾，如醇、酯、醚、酮等物质火灾；也不能扑救带电设备及C类和D类火灾。 使用方法： 可手提筒体上部的提环，迅速奔赴火场。

这时应注意不得使灭火器过分倾斜，更不可横拿或颠倒，以免两种药剂混合而提前喷出。当距离着火点10米左右，即可将筒体颠倒过来，一只手紧握提环，另一只手扶住筒体的底圈，将射流对准燃烧物。

在扑救可燃液体火灾时，如已呈流淌状燃烧，则将泡沫由远而近喷射，使泡沫完全覆盖在燃烧液面上；如在容器内燃烧，应将泡沫射向容器的内壁，使泡沫沿着内壁流淌，逐步覆盖着火液面。切忌直接对准液面喷射，以免由于射流的冲击，反而将燃烧的液体冲散或冲出容器，扩大燃烧范围。

在扑救固体物质火灾时，应将射流对准燃烧最猛烈处。灭火时随着有效喷射距离的缩短，使用者应逐渐向燃烧区靠近，并始终将泡沫喷在燃烧物上，直到扑灭。

使用时，灭火器应始终保持倒置状态，否则会中断喷射。 （手提式）泡沫灭火器存放应选择干燥、阴凉、通风并取用方便之处，不可靠近高温或可能受到曝晒的地方，以防止碳酸分解而失效；冬季要采取防冻措施，以防止冻结；并应经常擦除灰尘、疏通喷嘴，使之保持通畅。

2. 推车式泡沫灭火器适应火灾和使用方法 其适应火灾与手提式化学泡沫灭火器相同。 使用方法： 使用时，一般由两人操作，先将灭火器迅速推拉到火场，在距离着火点10米左右处停下，由一人施放喷射软管后，双手紧握喷枪并对准燃烧处；另一个则先逆时针方向转动手轮，将螺杆升到最高位置，使瓶盖开足，然后将筒体向后倾倒，使拉杆触地，并将阀门手柄旋转90度，即可喷射泡沫进行灭火。

如阀门装在喷枪处，则由负责操作喷枪者打开阀门。 灭火方法及注意事项与手提式化学泡沫灭火器基本相同，可以参照。

由于该种灭火器的喷射距离远，连续喷射时间长，因而可充分发挥其优势，用来扑救较大面积的储槽或油罐车等处的初起火灾。 3. 空气泡沫灭火器适应火灾和使用方法 适用范围： 适用范围基本上与化学泡沫灭火器相同。

但抗溶泡沫灭火器还能扑救水溶性易燃、可燃液体的火灾如醇、醚、酮等溶剂燃烧的初起火灾。 使用方法： 使用时可手提或肩扛迅速奔到火场，在距燃烧物6米左右，拔出保险销，一手握住开启压把，另一手紧握喷枪；用力捏紧开启压把，打开密封或刺穿储气瓶密封片，空气泡沫即可从喷枪口喷出。

灭火方法与手提式化学泡沫灭火器相同。但空气泡沫灭火器使用时，应使灭火器始终保持直立状态、切勿颠倒或横卧使用，否则会中断喷射。

同时应一直紧握开启压把，不能松手，否则也会中断喷射。 4.酸碱灭火器适应火灾及使用方法 适应范围： 适用于扑救A类物质燃烧的初起火灾，如木、织物、纸张等燃烧的火灾。

它不能用于扑救B类物质燃烧的火灾，也不能用于扑救C类可燃性气体或D类轻金属火灾。同时也不能用于带电物体火灾的扑救。

使用方法： 使用时应手提筒体上部提环，迅速奔到着火地点。决不能将灭火器扛在背上，也不能过分倾斜，以防两种药液混合而提前喷射。

在距离燃烧物6米左右，即可将灭火器颠倒过来，并摇晃几次，使两种药液加快混合；一只手握住提环，另一只手抓住筒体下的底圈将喷出的射流对准燃烧最猛烈处喷射。同时随着喷射距离的缩减，使用人应向燃烧处推近。

5. 二氧化碳灭火器的使用方法 灭火时只要将灭火器提到或扛到火场，在距燃烧物5米左右，放下灭火器拔出保险销，一手握住喇叭筒根部的手柄，另一只手紧握启闭阀的压把。对没有喷射软管的二氧化碳灭火器，应把喇叭筒往上板70-90度。

使用时，不能直接用手抓住喇叭筒外壁或金属连线管，防止手被冻伤。灭火时，当可燃液体呈流淌状燃烧时，使用者将二氧化碳灭火剂的喷流由近而远向火焰喷射。

如果可燃液体在容器内燃烧时，使用者应将喇叭筒提起。从容器的一侧上部向燃烧的容器中喷射。

但不能将二氧化碳射流直接冲击可燃液面，以防止将可燃液体冲出容器而扩大火势，造成灭火困难。 推车式二氧化碳灭火器一般由两人操作，使用时两人一起将灭火器推或拉到燃烧处，在离燃烧物10米左。

3.幼儿消防安全小知识有哪些

消防知识三字经

人生路 长漫漫 五千年 火陪伴 恰用火 送温暖 如大意

受灾难 火着起 条件三 可燃物 氧助燃 点火源 紧相连

三去一 火自完 灭火法 有四点 一冷却 二隔离 三窒息

四抑制 多学习 常操演 遵法规 不蛮干 谁主管 谁负责

防火制 落实坚 本岗位 懂火险 报火警 会圆满 懂预防

措施善 灭火器 会熟练 懂灭火 法全面 初期火 会全歼

打电话 1 1 9 须讲清 何地点 何物燃 何部位 火势悬

迎警车 路口边 消防队 不收钱 火场上 情万变 知情人

及时言 保现场 协作战 先控制 救人员 急重点 再一般

平日里 想安全 教育孩 火不玩 扔烟头 不随便 引火种

不乱散 装饰房 材料选 不易燃 不可燃 新改建 审批办

防火距 合规范 不损坏 不圈占 不埋压 消火栓 危险品

严管限 公场所 禁靠边 出门外 留心看 消防标 怎避患

遇情况 不慌乱 消防道 要通坦 消防事 关民安 见危害

人人管 生活中 火看严 危险物 不近前 燃气漏 阀门关

开门窗 禁火电 电线老 快修换 保险丝 用专件 铜铁代

不保险 不超荷 使用电 火灾来 迅疏散 钱物财 别贪恋

披湿物 穿浓烟 捂口鼻 贴地面 身着火 把滚翻 厚衣物

闷火焰 火封门 逃生难 湿被褥 门缝掩 泼冷水 呼救援

消防经 要常念 牢记住 益非浅 抓防火 保平安 万家欢

4.小学生消防知识短一点

1、基本要求：

小学生不得玩火：一是不能带火柴或打火机等火种；二是不得随意点火，禁止在易燃易爆物品处用火；三是不得在公共场所燃放鞭炮，更不允许将点燃的鞭炮乱扔。在火灾现场，小学生等未成年人要有秩序地逃离。

2、发生火灾应如何报警？

如果发现火灾发生，最重要的是报警，这样才能及时扑救，控制火势，减轻火灾造成损失。火警电话的号码是 119。这个号码应当牢记，在全国任何地区，向公安消防部门报告火警的电话号码都是一样的。根据这个号码，每年的11月9日，被确定为消防安全日。不能随意拨打火警电话，假报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为。在没有电话的情况下，应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意，协助灭火或报警。

3、遭遇火灾如何正确脱险？

遭遇火灾，应采取正确有效的方法自救逃生，减少人身伤亡损失：

(1)一旦身受火灾危胁，千万不要惊慌失措，要冷静地确定自己所处位置，根据周围的烟、火光、温度等分析判断火势，不要盲目采取行动。

(2)身处平房的，如果门的周围火势不大，应迅速离开火场。反之，则必须另行选择出口脱身（如从窗口跳出），或者采取保护措施（如用水淋湿衣服、用温湿的棉被包住头部和上身等）以后再离开火场。

(3)身处楼房的，发现火情不要盲目打开门窗，否则有可能引火入室。

(4)身处楼房的，不要盲目乱跑、更不要跳楼逃生，这样会造成不应有的伤亡。可以躲到居室里或者阳台上。紧闭门窗，隔断火路，等待救援。有条件的，可以不断向门窗上浇水降温，以延缓火势蔓延。

(5)在失火的楼房内，逃生不可使用电梯，应通过防火通道走楼梯脱险。因为失火后电梯竖井往往成为烟火的通道。并且电梯随时可能发生故障。

(6)因火势太猛，必须从楼房内逃生的，可以从二层处跳下，但要选择不坚硬的地面，同时应从楼上先扔下被褥等增加地面的缓冲，然后再顺窗滑下，要尽量缩小下落高度，做到双脚先落地。

(7)在有把握的情况下、可以将绳索（也可用床单等撕开连接起来）一头系在窗框上，然后顺绳索滑落到地面。

(8)逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体，同时趴在地上向外逃生。

5.小学生消防安全知识（简短）

一、学生不得玩火，不可以随身带火种：1、不能带火柴或打火机等火种；2、不得随意点火，禁止在易燃易爆物品处用火；3、不得在公共场所燃放鞭炮，更不允许将点燃的鞭炮乱扔。

二、在火灾现场，小学生等未成年人要有秩序地逃离： 1、如果有避难层或疏散楼梯，可先进入避难层或由疏散楼梯撤到安全地点。 2、如果楼层已着火燃烧，但楼梯尚未烧断，火势并不十分猛烈时，可披上用水浸湿的衣被，从楼上快速冲下。

3、多层建筑火灾，如楼梯已经烧断，或者火势已相当猛烈时，可利用房屋的阳台、落水管或竹竿等逃生。 4、如各种逃生的路线被切断，应退居室内，关闭门窗。

有条件时可向门窗上浇水，以延缓火势蔓延过程。同时，可向室外扔出小东西，在夜晚则可向外打手电，发出求救信号。

5、如生命受到严重威胁，又无其它自救办法时，可用绳子或床单撕成条状连接起来，一端紧拴在牢固的门窗格或其它重物上，再顺着绳子或布条滑下。 6、如无条件采取上述自救办法，而时间又十分紧迫，烟火威胁严重，被迫跳楼时，可先向地面抛下一些棉被等物，以增加缓冲，然后手扶窗台往下滑，以缩小跳楼高度，并保证双脚首先落地。

7、要发扬互助精神，帮助老人、小孩、病人优先疏散。对行动不便者可用被子、毛毯等包扎好，用绳子布条等吊下。

三、学生宿舍内火灾预防 学生宿舍防火安全应做到十不准 （1）不准私拉乱接电线；（2）不准卧床吸烟和乱扔烟头； （3）不准占用、堵塞疏散通道；（4）不准在楼内焚烧杂物 （5）不准携带易燃易爆物品入舍；（6）不准使用“热得快”等电热设备 （7）不准使用酒精炉等明火器具；（8）不准擅自变动电源设备 （9）不准离开宿舍不关电源；（10）不准损坏灭火器和消防设施。四、发现火灾第一时间该怎么办？发现着火要大声呼喊，或敲打面盆、铝锅等能发出响声的东西，召唤更多的人参与灭火，并迅速拨打电话“119”向消防部门报警。

拨打“119”时要注意以下细节：1、“119”火警电话（最好用固定电话），要沉着镇静，听见拨号音后，再拨119号码。2、电话接通后，应清楚地讲清着火的地址（包括路名、街道、巷名、门牌号）。

3、尽可能讲清是什么物质着火及火灾的范围，以及被困人数。4、冷静地回答“ll9”总机台通信人员的提问。

5、电话挂断后，应派人在路口迎接消防车。五、灭火三要素1、顺风灭火，以防被火烧伤。

2、根部灭火，效果最彻底。3、距离根部2——3米处灭火，最佳距离。

灭火器的有效距离只有4.5米。六、手提式干粉灭火器的使用方法1、把灭火器放在地上，左手扶瓶颈，用右手食指勾住安全销，轻轻一拉。

左手不可以用力握把手。2、拿起钢瓶，左手托住瓶底，右手用力挤压把手。

3、灭火时钢瓶应向下倾斜45度。4、钢瓶压力表指针指向红 *** 域，说明灭火器失效，指向**、绿 *** 域的可以正常使用。

七、水不能扑救哪些物质火灾？1、碱金属不能用水扑救。因为水与碱金属（如金属钾、钠）作用后能使水分解而生成氢气和放出大量热，容易引起爆炸。

2、碳化碱余属、氢化碱会属不能用水扑救、如碳化钾、碳化钠、碳化铝和碳化钙以及氢化钾、氯化镁遇水能发生化学反应，放出大量热，可能引起着火和爆炸。3、轻于水的和不溶于水的易燃液体，原则上不町用水扑救。

4、熔化的铁水、钢水不能用水扑救。因铁水、钢水温度约在1600℃，水蒸气在1000℃以上时能分解出氢和氧，有引起爆炸危险。

5、三酸（硫酸、硝酸、盐酸）不能用强大水流扑救，必要时，可用喷雾水流扑救。6、高压电气装置火灾，在没有良好接地设备或没有切断电流的情况下，一般不能用水扑救。

八、火灾发生时应遵循的“三救”原则1、防烟。用湿毛巾3——8层捂住口鼻（只能防3——5分钟），没有条件可以在衣服上洒上小便进行防烟。

2、把握方向逃生。发生火灾时，利用烟气不浓或大火尚未烧着的楼梯，疏散通道、敞开式楼梯逃生是最理想的选择。

但是在伸手不见五指或环境不熟悉的情况下，赶紧从地上爬着找墙，顺墙来找门（顺、逆时针方向均可），从门逃生。3、借助工具逃生，三层以下的火灾应及时利用绳子（或把窗市、床单撕扯成较粗的长条结成的长带子），将其牢牢系在自来水管或暖气管等能负载体重的物体上，另一端从窗口下垂至地面或较低楼层的阳台上，然后沿绳子下滑，逃离火场。

4——6层发生的火灾可以借助用消防栓来逃生。九、火灾逃生“七十二字口诀”具体内容熟悉环境，出口易找；发现火情，报警要早；保持镇定，有序外逃；简易防护，匍匐弯腰；慎入电梯，改走楼道；缓降逃生，不等不靠；火已及身，切勿惊跑；被困室内，固守为妙；逃离险地，不贪不闹。

6.小学生消防安全小知识

一、发现火灾第一时间该怎么办？ 发现着火要大声呼喊，或敲打面盆、铝锅等能发出响声的东西，召唤更多的人参与灭火，并迅速拨打电话“119”向消防部门报警。

拨打“119”时要注意以下细节： 1、“119”火警电话（最好用固定电话），要沉着镇静，听见拨号音后，再拨119号码。 2、电话接通后，应清楚地讲清着火的地址（包括路名、街道、巷名、门牌号）。

3、尽可能讲清是什么物质着火及火灾的范围，以及被困人数。 4、冷静地回答“ll9”总机台通信人员的提问。

5、电话挂断后，应派人在路口迎接消防车。 二、灭火三要素 1、顺风灭火，以防被火烧伤。

2、根部灭火，效果最彻底。 3、距离根部2——3米处灭火，最佳距离。

灭火器的有效距离只有4.5米。 三、手提式干粉灭火器的使用方法 1、把灭火器放在地上，左手扶瓶颈，用右手食指勾住安全销，轻轻一拉。

左手不可以用力握把手。 2、拿起钢瓶，左手托住瓶底，右手用力挤压把手。

3、灭火时钢瓶应向下倾斜45度。 4、钢瓶压力表指针指向红 *** 域，说明灭火器失效，指向**、绿 *** 域的可以正常使用。

四、水不能扑救哪些物质火灾？ 1、碱金属不能用水扑救。因为水与碱金属（如金属钾、钠）作用后能使水分解而生成氢气和放出大量热，容易引起爆炸。

2、碳化碱余属、氢化碱会属不能用水扑救、如碳化钾、碳化钠、碳化铝和碳化钙以及氢化钾、氯化镁遇水能发生化学反应，放出大量热，可能引起着火和爆炸。 3、轻于水的和不溶于水的易燃液体，原则上不町用水扑救。

4、熔化的铁水、钢水不能用水扑救。因铁水、钢水温度约在1600℃，水蒸气在1000℃以上时能分解出氢和氧，有引起爆炸危险。

5、三酸（硫酸、硝酸、盐酸）不能用强大水流扑救，必要时，可用喷雾水流扑救。 6、高压电气装置火灾，在没有良好接地设备或没有切断电流的情况下，一般不能用水扑救。

五、火灾发生时应遵循的“三救”原则 1、防烟。用湿毛巾3——8层捂住口鼻（只能防3——5分钟），没有条件可以在衣服上洒上小便进行防烟。

2、把握方向逃生。发生火灾时，利用烟气不浓或大火尚未烧着的楼梯，疏散通道、敞开式楼梯逃生是最理想的选择。

但是在伸手不见五指或环境不熟悉的情况下，赶紧从地上爬着找墙，顺墙来找门（顺、逆时针方向均可），从门逃生。 3、借助工具逃生，三层以下的火灾应及时利用绳子（或把窗市、床单撕扯成较粗的长条结成的长带子），将其牢牢系在自来水管或暖气管等能负载体重的物体上，另一端从窗口下垂至地面或较低楼层的阳台上，然后沿绳子下滑，逃离火场。

4——6层发生的火灾可以借助用消防栓来逃生。 六、火灾逃生“七十二字口诀”具体内容 熟悉环境，出口易找；发现火情，报警要早；保持镇定，有序外逃；简易防护，匍匐弯腰；慎入电梯，改走楼道；缓降逃生，不等不靠；火已及身，切勿惊跑；被困室内，固守为妙；逃离险地，不贪不闹。